 Име: проф. д-р Марин Георгиев Маринов
Дата на раждане: 14.07.1943 г., с. Българско Сливово, област В. Търновска
Семейно положение: женен
Месторабота:
УХТ, Пловдив, катедра “Технология на виното и пивото”
Образование:
инженер-технолог – 1969 г., завършил ВИХВП – Пловдив, спец.” Технология на ферментационните производства”
Научни степени и звания:
асистент – 1970 г.
доктор – 1981 г..
професор – 2005 г.
Административни длъжности:
Ръководител катедра “Технология на виното и високоалкохолните напитки”: 1989-1999 г.;
Зам. Декан по подготовка и квалификация на кадрите и следдипломна квалификация:1986-1987 г;
Зам. Декан на Технологичен факултет: 1987–1991 г.;
Функционален Декан: 1991-1993 г.;
Зам. Ректор по Учебната дейност на УХТ, Пловдив: 1999–2003 г.
Преподавателска дейност:
Извежда лекционните курсове за образователно-квалификационни степени “бакалавър” и “магистър” по учебните дисциплините “Технология на високоалкохолните напитки”, “Технология на отпадните продукти и спирта”, “Топлообменни и масообменни процеси при производството на високоалкохолни напитки и спирт”
Научна продукция:
Над 140 публикации в областта на виното и високоалкохолните напитки
17 внедрени научни разработки
12 авторски свидетелства (изобретения) и патенти
Докторанти: 8
Учебна литература:
3 учебника
Научно-изследователски разработки:29
Специализации:
Московски технологичен институт по хранителна промишленост, Русия
Катедра по винарство Будапеща, Унгария
Научно-изследователски институт по спиртна промишленост, Киев, Украйна
Национален институт за агрономически изследвания (INRA), Франция – в градовете Тулуза, Дижон, Бон, Нарбон
Институт по производство на вино (IPV), Монпелие, Франция
Университета гр. Гренобъл, Франция
Фирма “Гаске”, гр. Бордо, Франция
Интерпрофесионален център на производителите на Арманяк, гр. Еоз, Франция
Интерпрофесионален център на производителите на коняк, гр. Коняк, Франция |
